{"id":46522,"date":"2019-12-09T01:45:24","date_gmt":"2019-12-09T06:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/staging21.finca.org\/uncategorized-fr-ca\/le-guide-des-recettes-de-noel-de-finca-propose-par-nos-clients-du-monde-entier"},"modified":"2024-11-04T02:09:17","modified_gmt":"2024-11-04T07:09:17","slug":"le-guide-des-recettes-de-noel-de-finca-propose-par-nos-clients-du-monde-entier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/finca.org\/fr-ca\/le-guide-des-recettes-de-noel-de-finca-propose-par-nos-clients-du-monde-entier","title":{"rendered":"Le guide des recettes de No\u00ebl de FINCA, propos\u00e9 par nos clients du monde entier"},"content":{"rendered":"<p>Avec les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e qui approchent, nous savons que tout le monde est occup\u00e9 \u00e0 pr\u00e9parer des r\u00e9unions sp\u00e9ciales avec les amis et la famille &#8211; nettoyer la maison, acheter des cadeaux, planifier des voyages et, bien s\u00fbr, cuisiner de d\u00e9licieux plats. Pour vous aider en cette p\u00e9riode charg\u00e9e de l&rsquo;ann\u00e9e, nous avons rassembl\u00e9 quelques-unes de nos recettes de vacances pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, propos\u00e9es par des clients du monde entier, afin de les partager avec vous.<\/p>\n<p>M\u00eame si ces recettes ne correspondent pas \u00e0 vos habitudes, nous vous conseillons vivement d&rsquo;en essayer au moins une, voire les deux. Nos clients ont travaill\u00e9 dur pour cr\u00e9er leur entreprise et ils sont ravis de partager quelques recettes de leur pays avec les supporters qui les ont aid\u00e9s \u00e0 atteindre leurs objectifs commerciaux.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-24356 lazyloaded lazyload img-fluid\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" alt=\"Gladiz - Travailler avec les employ\u00e9s pour faire du chocolat\" width=\"1050\" height=\"600\" data-src=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 1050w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 496w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate-768x439.jpg 768w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 550w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 826w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 406w\"><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-24356 lazyloaded img-fluid\" src=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg\" alt=\"Gladiz - Travailler avec les employ\u00e9s pour faire du chocolat\" width=\"1050\" height=\"600\" data-src=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 1050w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 496w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate-768x439.jpg 768w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 550w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 826w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 406w\" srcset=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate.jpg 1050w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate-300x171.jpg 300w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate-1024x585.jpg 1024w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Gladiz-Working-with-Employees-to-Make-Chocolate-768x439.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1050px) 100vw, 1050px\" \/><\/noscript><\/p>\n<h2>Recette de vacances 1 : Chocolat chaud guat\u00e9malt\u00e8que<\/h2>\n<p>Au <a href=\"https:\/\/fincacanada.org\/where-we-work\/guatemala\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Guatemala<\/a>, Gladiz Maritza Palencia Morales, cliente de FINCA, tient une chocolaterie \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie d&rsquo;Antigua. Chaque jour, son magasin produit environ 80 livres de chocolat, qu&rsquo;elle vend \u00e0 50 magasins et vendeurs locaux. Si vous vous rendez dans la chocolaterie de Gladiz, vous serez accueilli par le riche ar\u00f4me des f\u00e8ves de cacao torr\u00e9fi\u00e9es et par une Gladiz rayonnante qui vous dira bonjour.<\/p>\n<p>Gladiz est extr\u00eamement reconnaissante pour les pr\u00eats FINCA qu&rsquo;elle a re\u00e7us au fil des ans et pour les soutiens qui les ont rendus possibles. Le chocolat est un produit co\u00fbteux \u00e0 produire et n\u00e9cessite de nombreux intrants commerciaux au d\u00e9part. Lorsqu&rsquo;elle a d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er son entreprise, Gladiz savait que ce serait difficile, mais gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;insistance de son fr\u00e8re et au soutien financier de FINCA, elle a d\u00e9cid\u00e9 de prendre le risque et de poursuivre son r\u00eave.<\/p>\n<p>Et Gladiz est tr\u00e8s heureuse de l&rsquo;avoir fait. Non seulement elle a cr\u00e9\u00e9 un commerce de chocolat prosp\u00e8re, mais gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;augmentation des revenus qu&rsquo;elle per\u00e7oit de son magasin, elle dispose d\u00e9sormais de suffisamment d&rsquo;argent pour envoyer tous ses enfants \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9, ce dont elle ne pouvait que r\u00eaver avant de cr\u00e9er son entreprise.<\/p>\n<p>Vous trouverez ci-dessous une recette de chocolat chaud guat\u00e9malt\u00e8que, que Gladiz serait fier de vous faire pr\u00e9parer. Que vous utilisiez du chocolat provenant directement de sa boutique ou de votre \u00e9picerie locale, cette recette sera \u00e0 coup s\u00fbr un succ\u00e8s lors des f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e.<\/p>\n<p><em><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>1-2 tablettes de cacao press\u00e9 du Guatemala (recherchez le cacao press\u00e9 dans le rayon international de votre \u00e9picerie)<\/li>\n<li>1 tasse de lait entier<\/li>\n<li>1 b\u00e2ton de cannelle<\/li>\n<li>pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Directions<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Hacher grossi\u00e8rement le chocolat. Dans une casserole, m\u00e9langer le chocolat, le lait, la cannelle et le sel et chauffer doucement en remuant jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le lait soit l\u00e9g\u00e8rement fumant et que le chocolat soit compl\u00e8tement dissous.<\/p>\n<p>Retirer le b\u00e2ton de cannelle et, \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un fouet, d&rsquo;un mixeur \u00e0 immersion ou d&rsquo;un mixeur ordinaire, mixer le m\u00e9lange jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il devienne mousseux.<\/p>\n<p>Servir imm\u00e9diatement lorsqu&rsquo;il est encore chaud.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-17764 lazyloaded lazyload img-fluid\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" alt=\"Jane parle avec un agent de la FINCA\" width=\"1050\" height=\"600\" data-src=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 1050w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 496w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata-768x439.jpg 768w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 550w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 826w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 406w\"><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-17764 lazyloaded img-fluid\" src=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg\" alt=\"Jane parle avec un agent de la FINCA\" width=\"1050\" height=\"600\" data-src=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 1050w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 496w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata-768x439.jpg 768w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 550w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 826w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 406w\" srcset=\"https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata.jpg 1050w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata-300x171.jpg 300w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata-1024x585.jpg 1024w, https:\/\/finca.org\/wp-content\/uploads\/Jane_Tanzania-Validata-768x439.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1050px) 100vw, 1050px\" \/><\/noscript><\/p>\n<h2>Recette de vacances 2 : Pizza tanzanienne<\/h2>\n<p>Jane Hendry dirige un restaurant prosp\u00e8re \u00e0 Dar es Salaam, en <a href=\"https:\/\/finca.org\/fr-ca\/locations\/africa\/tanzania\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tanzanie<\/a>. Outre sa passion pour la cuisine, elle a \u00e9galement un sens aigu des affaires et n&rsquo;h\u00e9site pas \u00e0 travailler dur.<\/p>\n<p>Lorsqu&rsquo;elle a d\u00e9marr\u00e9 son activit\u00e9 il y a 15 ans, Jane a utilis\u00e9 un pr\u00eat FINCA pour acheter un cong\u00e9lateur et un r\u00e9frig\u00e9rateur. Cet investissement judicieux lui a permis d&rsquo;acheter des denr\u00e9es alimentaires en gros \u00e0 des prix de gros. Elle a ainsi r\u00e9duit ses co\u00fbts d&rsquo;exploitation, ce qui a permis d&rsquo;augmenter les recettes de son entreprise.<\/p>\n<p>Au fil des ans, Jane a continu\u00e9 \u00e0 financer des investissements commerciaux intelligents par l&rsquo;interm\u00e9diaire de FINCA. Depuis, son restaurant s&rsquo;est agrandi et comprend d\u00e9sormais une camionnette pour les livraisons, un jardin o\u00f9 elle cultive ses propres l\u00e9gumes et herbes aromatiques, ainsi qu&rsquo;un plus grand nombre de places assises. Mais surtout, la r\u00e9ussite de son entreprise a eu un impact consid\u00e9rable sur la vie de sa famille. Gr\u00e2ce aux revenus tir\u00e9s de son activit\u00e9, Jane a pu payer l&rsquo;\u00e9ducation de ses enfants et acheter son propre terrain o\u00f9 elle envisage de construire une nouvelle maison.<\/p>\n<p>Jane est tr\u00e8s reconnaissante du soutien qu&rsquo;elle a re\u00e7u de FINCA au fil des ans, et elle sait que rien de tout cela n&rsquo;aurait \u00e9t\u00e9 possible sans nos donateurs. C&rsquo;est pourquoi elle est si enthousiaste \u00e0 l&rsquo;id\u00e9e que vous essayiez de pr\u00e9parer une <a href=\"https:\/\/swahilifood.com\/zanzibar-pizza\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pizza tanzanienne<\/a>. Elle esp\u00e8re que vous appr\u00e9cierez ce petit go\u00fbt de Tanzanie tout en utilisant des restes typiques des f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e d&rsquo;une mani\u00e8re nouvelle et amusante.<\/p>\n<p><em><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/em><\/p>\n<p>P\u00e2te<\/p>\n<ul>\n<li>1 tasse de farine tout usage<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale<\/li>\n<li>1\/2 tasse d&rsquo;eau ; il se peut que vous ayez besoin de plus, ajoutez donc un peu \u00e0 la fois.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Remplissage<\/p>\n<ul>\n<li>1 petit oignon coup\u00e9 en d\u00e9s<\/li>\n<li>2 tomates en d\u00e9s<\/li>\n<li>1 tasse de restes de dinde \u00e9minc\u00e9s<\/li>\n<li>Cube de fromage frais de 2 pouces<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de mayonnaise<\/li>\n<li>1 \u0153uf<\/li>\n<li>1 piment (jalapeno, par exemple), facultatif<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe + 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&rsquo;huile de canola<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Directions<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Dans un bol, ajouter la farine tout usage, le sel et l&rsquo;huile, puis l&rsquo;eau. Ajouter suffisamment d&rsquo;eau pour que la p\u00e2te devienne une boule. Couvrir et r\u00e9server pendant au moins 1 heure.<\/p>\n<p>Une fois que vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 assembler, pincez un petit morceau de p\u00e2te. Huiler le plan de travail avec une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&rsquo;huile de canola et commencer \u00e0 \u00e9tirer le morceau de p\u00e2te en un grand disque de la taille d&rsquo;une assiette.<\/p>\n<p>Ajouter l&rsquo;oignon, les tomates, la dinde, le fromage frais, la mayonnaise et recouvrir d&rsquo;un \u0153uf. Rassembler les quatre c\u00f4t\u00e9s en laissant un petit espace au centre.<\/p>\n<p>Pr\u00e9chauffer une po\u00eale avec de l&rsquo;huile de canola. Retirer d\u00e9licatement la pizza non cuite du comptoir et la d\u00e9poser dans une po\u00eale. Cuire chaque c\u00f4t\u00e9 pendant 8 min.<\/p>\n<p>D\u00e9couper en petits morceaux et servir avec les restes de sauce ou votre sauce pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n<h2>Des f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 vous<\/h2>\n<p>Partout dans le monde, les gens se r\u00e9jouissent de passer du temps avec leurs amis et leur famille pendant les vacances, et nos clients ne font pas exception \u00e0 la r\u00e8gle. Nous esp\u00e9rons qu&rsquo;en partageant ces recettes avec vos amis et votre famille en cette p\u00e9riode de f\u00eates, vous ressentirez l&rsquo;immense gratitude de nos clients \u00e0 l&rsquo;\u00e9gard des personnes qui les ont aid\u00e9s \u00e0 r\u00e9aliser leurs r\u00eaves et \u00e0 atteindre leurs objectifs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous avons \u00e9labor\u00e9 un guide de recettes pour les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e afin de vous pr\u00e9senter deux des plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de nos clients.<\/p>\n","protected":false},"author":374,"featured_media":46143,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[193],"tags":[],"class_list":["post-46522","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr-ca"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is 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